Сковорода круглая, медь - нержавейка De Buyer VIP 6451.32

Сковорода овальная De Buyer 6451.32 — это объемная сковорода с высококачественным покрытием прекрасно подходит для приготовления продуктов. Благодаря специальному покрытию, на ней можно приготовить разнообразные блюда из мяса, рыбы, птицы и овощей практически не используя масло. Готовое блюдо получится не только вкусным, но и полезным. С этой сковородой вы получите действительно стоящие блюда которые украсят любой праздничный стол. Потрясающий медный материал обеспечивает износостойкость посуды.

В медной посуде продукты готовятся быстро и равномерно, так как она равномерно окружает их теплом. Медь - лучший проводник тепла. Главное преимущество медной посуды в том, что она позволяет готовить на слабом и умеренном огне. Теплопроводность меди в десять раз выше, чем теплопроводность нержавеющей стали и в два раза выше показателей алюминия. Медная посуда прослужит дольше, если использовать деревянные или другие «щадящие» инструменты, не царапающие медную поверхность и жестяное покрытие.

Французская компания De Buyer с 1830 года занимается производством кухонной посуды. Если постараться вместить более полутора веков наработок, инноваций и опыта в несколько слов, получится «прочно, надежно, стильно» - вот таким может быть краткое описание этой продукции.