Многофункциональный электрический духовой шкаф ILVE OV601GL3/BK

Краткое описание
Духовой шкаф Ilve OV601GL3/BK сочетает в себе строгий профессиональный дизайн и продуманные технические решения для комфортной кухни. Откидная дверца с доводчиком и тройным стеклопакетом обеспечивает плавное закрытие и низкую температуру внешней поверхности, что повышает безопасность при эксплуатации. Съемное внутреннее стекло упрощает уход, а внутренняя эмаль легкой очистки позволяет быстро удалить загрязнения после приготовления. Объем камеры 65 литров и пять уровней для размещения противней дают большой простор для готовки сразу нескольких блюд. Набор из десяти режимов покрывает любые задачи: верхний/нижний нагрев, только нижний нагрев, конвекция, режим для пиццы, интенсивное жарение и другие, включая гриль с конвекцией. Мощность верхнего и нижнего нагревательных элементов составляет 1000 Вт и 1100 Вт, а гриль развивает 2,1 кВт. Быстрый разогрев сокращает время ожидания, а ECO-режим оптимизирует расход энергии при длительном применении. Яркий TFT-дисплей показывает текущее время и заданную температуру. Электронный программатор с часами и таймером с функцией автоматического отключения делает приготовление удобным и безопасным. Диапазон регулировки температуры 30-300 °C позволяет гибко подстраиваться под любой рецепт, а встроенный термощуп помогает добиться точной прожарки мяса и птицы. Технологические решения продуманы до мелочей: конвекция равномерно распределяет горячий воздух по всем уровням, что экономит время и улучшает качество выпечки. Паровая очистка облегчает уход за камерой без агрессивной химии. Тангенциальное охлаждение эффективно отводит тепло от корпуса, что защищает электронные компоненты и находящуюся рядом мебель. В комплект входят две решетки, противень и термощуп, а хромированные направляющие легко выдерживают активную эксплуатацию.

Общие характеристики
Тип духовки: Независимая
Высота (см): 59.9
Ширина (см): 59.9
Глубина (см): 57.2
Габариты, ВхШхГ (см): 59.9х59.9х57.2
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см): 59х56х56

Режимы и функции
Число режимов работы: 10
Верхний/нижний нагрев: Да
Нижний нагрев: Да
Конвекция: Да
Пицца: Да
Интенсивное жарение: Да
Гриль: Да
Тип гриля: Электрический
Гриль с конвекцией: Да
Быстрый разогрев: Да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления: ECO-режим ECO-режим ECO-режим в духовых шкафах предназначается для экономии электроэнергии. При его активации для приготовления блюд используются оптимальные виды нагрева, а на завершающем этапе используется остаточное тепло, что позволяет существенно понизить потребление электроэнергии. Режим применяется в духовках целого ряда известных брендов, включая Smeg, Bosch, Gorenje, Teka и многие другие. Что касается видов нагрева, то производители предлагают свои варианты. Например, в моделях Smeg ECO-режим в начале приготовления предусматривает одновременное включение верхнего и нижнего жара и конвекции: камера нагревается максимально быстро и равномерно. Это позволяет готовить в ней несколько блюд сразу на всех уровнях, причем на качестве готовки это никак не отражается. В других случаях экономия может достигаться за счет более редкого включения нагревателей: температура при этом может поддерживаться на уровне 160-220°С, но продолжительность приготовления несколько увеличится. В любом случае, отключение нагрева или снижение его до минимума происходит за 10–15 минут до окончания приготовления, так что блюдо доводится до готовности благодаря остаточному теплу.

Внутренняя камера
Объем (л): 65
Количество уровней приготовления: 5
Покрытие внутренней камеры: Эмаль легкой очистки
Внутреннее стекло дверцы: Съемное
Освещение духовки: Да
Автоматическое включение света в духовом шкафу при открытии дверцы: Да

Дизайн
Дизайн-линия: Профессионал Плюс (Professional Plus)
Цвет: Черный
Дверца духовки: Откидная
Доводчик дверцы: Да
Количество стекол дверцы духовки: 3
Холодная дверь: Да
Фурнитура: Черная

Управление
Тип управления: Сенсорное
Элементы управления: Поворотные регуляторы Сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей: Да
Тип дисплея: TFT-дисплей
Индикация: Индикация текущего времени Индикация заданной температуры
Программатор: Электронный
Часы: Да
Тип часов: Электронные
Таймер: Да
Тип таймера: С отключением
Электронный контроль температуры: Да
Регулировка температуры (С): 30-300

Комплектация
Комплектация: Решетка (2 шт) Термощуп Противень
Количество направляющих для противней: 5
Тип направляющих: Хромированные

Очистка
Очистка духовки: Паровая

Технические характеристики
Класс энергопотребления: A+
Максимальная температура (°C): 300
Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт): 1000
Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт): 1100
Мощность гриля (кВт): 2.1
Напряжение (В): 220-240
Частота тока (Гц): 50-60

Безопасность
Защита от детей: Да
Автоматическое отключение в конце приготовления: Да
Охлаждение/вентиляция: Да
Тип охлаждения: Тангенциальное охлаждение