Многофункциональный духовой шкаф ILVE 645-SZTCT4/BK (черный)

Краткое описание
Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Ilve 645SZTCT4/BK! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре. Количество режимов работы в духовом шкафу Илве: 16. В число доступных программ входят: конвекция, гриль для создания хрустящей корочки, пицца, и другие. Помимо основных программ воспользуйтесь специальными возможностями этого прибора: размораживанием продуктов, чтобы сократить время на подготовку; быстрым разогревом для ускорения работы; и другими. Тип гриля в этой модели — электрический. Особенности камеры: объем — 37 л, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь, освещение — есть, очистка — традиционная. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее! Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — черный, охлаждение двери, чтобы поверхность и мебель вокруг не нагревались. Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. блокировка управления от детей, чтобы они не поменяли режимы или случайно не включили прибор без вашего ведома, Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием!

Общие характеристики
Тип духовки: Независимая
Высота (см): 45.5
Ширина (см): 59.9
Глубина (см): 57.2
Габариты, ВхШхГ (см): 45.5х59.9х57.2
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см): 45х56х56

Режимы и функции
Число режимов работы: 16
Специальные возможности: Размораживание продуктов Размораживание продуктов Режим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой.
Конвекция: Да
Пицца: Да
Гриль: Да
Тип гриля: Электрический
Гриль с конвекцией: Да
Другие режимы: Конвекция + пар Интенсивное приготовление + влажные воздух
Быстрый разогрев: Да
Функция добавленного пара: Да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления: ECO-режим ECO-режим ECO-режим в духовых шкафах предназначается для экономии электроэнергии. При его активации для приготовления блюд используются оптимальные виды нагрева, а на завершающем этапе используется остаточное тепло, что позволяет существенно понизить потребление электроэнергии. Режим применяется в духовках целого ряда известных брендов, включая Smeg, Bosch, Gorenje, Teka и многие другие. Что касается видов нагрева, то производители предлагают свои варианты. Например, в моделях Smeg ECO-режим в начале приготовления предусматривает одновременное включение верхнего и нижнего жара и конвекции: камера нагревается максимально быстро и равномерно. Это позволяет готовить в ней несколько блюд сразу на всех уровнях, причем на качестве готовки это никак не отражается. В других случаях экономия может достигаться за счет более редкого включения нагревателей: температура при этом может поддерживаться на уровне 160-220°С, но продолжительность приготовления несколько увеличится. В любом случае, отключение нагрева или снижение его до минимума происходит за 10–15 минут до окончания приготовления, так что блюдо доводится до готовности благодаря остаточному теплу. Верхний / нижний нагрев + система приготовления на пару Верхний/нижний нагрев + система приготовления на пару Сочетание пара с верхним и нижним нагревом — один из комбинированных режимов приготовления в многофункциональных духовых шкафах. Этот режим, объединяющий все преимущества традиционного приготовления блюд и воздействия горячего пара, имеется в духовках премиального уровня от таких известных производителей, как Bosch, Neff, Smeg, AEG, Gorenje и других. Комбинация верхнего и нижнего нагрева с паром полностью раскрывает вкус блюд, позволяет сохранить все содержащиеся в них полезные вещества. Благодаря традиционному нагреву блюдо не оседает, приобретает хрустящую корочку или блестящую ровную поверхность, а внутри остается сочным и мягким. Воздействие верхнего и нижнего жара и подача пара могут быть как одновременными, так и последовательными. Программа преимущественно используется для выпечки хлеба из всех видов муки, булочек и закрытых пирогов, реже для деликатного приготовления мяса и овощей, а также свежей рыбы. В некоторых моделях можно регулировать интенсивность подачи пара — она может быть низкой, средней или высокой, или выбрать так называемый режим парового удара, когда пар подается несколько раз в течение приготовления с разной мощностью. Верхний + нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекция Верхний и нижний нагрев + конвекция — удобный, но достаточно энергоемкий режим: при его выборе увеличенное потребление электроэнергии компенсируется уменьшением времени приготовления и возможностью размещения в камере нескольких блюд одновременно на разных уровнях. Верхний и нижний нагрев, то есть классическое приготовление, сопровождается естественной конвекцией, когда нагретый воздух поднимается вверх, а остывший опускается вниз, где снова нагревается. Добавление принудительной конвекции к традиционному нагреву не только увеличивает скорость приготовления. Конвекционный вентилятор располагается на задней стенке духовки, так что при его работе потоки воздуха смешиваются и движутся в горизонтальном направлении. Они будут проходить между уровнями, так что любое блюдо хорошо пропечется изнутри и равномерно подрумянится снаружи. Этот режим позволяет готовить большой набор блюд — например, запекать птицу и рыбу целиком, большие куски мяса, готовить различные запеканки, в том числе овощные, выпекать печенье, сухарики и другие изделия, которые не требуют высокого подъема теста. Продуманное направление воздушных потоков надежно предохраняет блюда от смешивания запахов.

Внутренняя камера
Объем (л): 37
Компактная духовка: Да
Количество уровней приготовления: 3
Покрытие внутренней камеры: Нержавеющая сталь
Внутреннее стекло дверцы: Съемное
Освещение духовки: Да

Дизайн
Дизайн-линия: Профессионал Плюс (Professional Plus)
Цвет: Черный
Дверца духовки: Откидная
Количество стекол дверцы духовки: 4
Холодная дверь: Да
Фурнитура: Черная

Управление
Тип управления: Сенсорное
Элементы управления: Сенсорные кнопки / TouchControl
Особенности управления: Отсрочка включения
Дисплей: Да
Тип дисплея: TFT-дисплей
Индикация: Индикация текущего времени Индикация заданной температуры
Программатор: Электронный
Часы: Да
Тип часов: Электронные
Таймер: Да
Тип таймера: С отключением
Регулировка температуры (С): 30-400

Комплектация
Комплектация: Решетка Тарелка для пиццы
Количество направляющих для противней: 3
Тип направляющих: Навесные

Очистка
Очистка духовки: Традиционная

Технические характеристики
Класс энергопотребления: A
Максимальная температура (°C): 400
Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт): 900
Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт): 1300
Мощность гриля (кВт): 1.6
Напряжение (В): 220-240
Частота тока (Гц): 50-60

Безопасность
Защита от детей: Да
Охлаждение/вентиляция: Да
Тип охлаждения: Тангенциальное охлаждение